スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

花房

hanahusa.jpg

濃厚豚骨らーめん/500円

Bivi藤枝の南東側交差点の2Fで昼はランチ、夜は居酒屋をやる花房さんが出したラーメン屋。
本店の方には行ったことないけど、ラーメン屋と聞いて、早速行ってきました。
濃厚と言う割にはサッパリしています。
チョッとウェーブがかかった麺は固茹でGoo!
割烹着を着た大将が小気味よく作るラーメンは注文してから3分ほどで食べられます。
ワンコインなのも嬉しい。
場所は藤枝武道場の南側。



スポンサーサイト

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

スープは

 店内はカウンターと座敷。
カウンターの隅が厨房の通用路になっていて、一番隅っこに座ったオイラは、店員の往来に気を使いながらの実食でしたが、開店間もないこと故・・・

 厨房は、2つの寸胴があり、1つはベーススープ、もう1つはラーメンスープ用。
スープの味ごとに使い分けたペーストが丼に入れられるとスープが注がれます。
食べ終わり感は、喉渇き感があまりなかったので、化調は使っていてもチョッとな感じ。

志太地区にあるトンコツラーメン屋とはチョッと違う軽さ。
九州トンコツよりもかなり軽い感じ。
提供までの早さはなかなか楽しい。

まぁ、味は、十人十色ですkら、一度行ってみてはどうでしょう!という感じです。
プロフィール

すまた

Author:すまた
ラーメンと山、旅、子どもたちと一緒に遊ぶのが大好きなオヤジです。
季節感のある暮らしがしたいなぁ・・・と思います。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。